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09月17日
料理
一度は本場で食べてみたいナポリタン(ェ
ちびっ子に大人気!ナポリタン。
エグっとした喉越しが堪らないナポリタン。
たまに食べたくなりますよね。
本日の具材は、タマネギ・ニンジン・万願寺唐辛子(ピーマンの代わり)・ウィンナー(ベーコンの代わり)
炒めます。
酒を振りかけ、アルコールを飛ばした後、ケチャップをアホほど入れます。入れるケチャップがハインツだと◎
ちょっとレモンの汁を垂らすとイイよ。さらにゆで汁でソースをのばし、パスタを加えて調味すれば、エグくて旨くてたまに食いたくなるナポリタンの完成ですよ~
うーん、ピントが甘いw
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