8/11ということで昨日のことなんですが。。。
Web関係での飲み友達（ということになりました）であるshogoさんと飲みに行ってきました。
北海道の食材を使ったイタリアンバール「ezoccino（えぞっちーの）」
北海道出身のshogoさんと、大学で4年間北海道に居た二人が飲みに行くのだから、北海道に関連するお店で、ということにｗ
北海道ではお馴染みのジンギスカンやラーサラ（ラーメンサラダ）、北海道産のワインなど北海道を知る人にとってはご機嫌メニューがてんこ盛り。
お店は昔に流行った屋台村みたいな感じで1フロアにいろんなお店が入ってるスタイルです。もちろん他のお店のメニューも注文できます。北は北海道、南は沖縄、スペイン料理にお好み焼きなど多種多様。サッポロ黒ラベルを頼むと隣の海鮮料理の厨房に入っていってビールを持ってくるフリーランスフリーダムでアットホームな雰囲気も◎。
それがなにわ筋にあるお店「ちゃぶマイル」です。
んで、マスターとの会話の中でふと「ガラナってこっちで売ってないですよね～」と呟いて見たところ、「置いてあるよ」と！！！
ちなみにガラナは北海道ではメジャーな炭酸飲料でコーラみたいな飲み物。カフェインとタンニンが多く含まれ、滋養強壮の効果があります。
折角なので締めに頂くことに。そこで出てきたのがマスターオススメのカクテル。ドイツのリキュール「イエーガーマイスター（薬草のお酒）」をガラナで割った物。
これがマヂで美味い！
北海道を味わいたくなったら、是非ezoccinoへ！そしてこのカクテルを飲んでみて！
最近滞ってます。。。
結婚式から帰ってきて、妙にやることが多くて…収益に直結すればいいんですけどね…ナカナカ。
結婚式の写真すらまとめられてません。。。来週頭には新婚旅行から帰ってくるはずなので、今の内にCDにまとめておかなきゃ。そんな中、首ヘルニア（阪神の赤星と同じやつね）が大暴れ。両肩が鉛を通り越してチタン級、前腕部までシビレ、背中も痛熱い鉄の棒を入れられたようです。しばらく（数日）我慢してれば、治る（収まる）かベッドから起き上がれなくなるかどっちかなので、様子見てますｗ
ここ最近の具合だと良くなる方に傾いてますが。。。
バタバタしてますが、今週末に心斎橋のアップルストアであるパノラマ関係のイベントにスピーカーで参加してきます。Flash CS3でPapervision3Dを使ってスクリプトを組む内容なので、NOT プログラマな人にはちょっとツラい内容になるかと思いますが、我慢していただきましょう。
発表が終わったら（微妙なところは修正して）資料をアップしたいと思います。
さて本題。
すでにオープンしてたのですが、 神戸は三宮にイタリアン×無国籍（アジア系？）のオサレなお店が出来たのでご紹介。
昔の同僚がシェフとして頑張っております。こいつのパスタは絶品です。食わなきゃ損です。コースでパスタがリゾットとかに変わってたりする様なことがあれば、追加料金払ってでもパスタに変えてもらうべきです。そんくらい美味い。他の料理も美味い。オヌヌメですよ。
うちより一足（？）先に子供が産まれるし、家も買っちゃったし、頑張ってるね。
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-17 サンセット21・B1
RISERVA Kobe Italian Fusion
078-391-8660
http://r.gnavi.co.jp/k472203/
お店に行かれた際はシェフを呼びつけて「いたやんに付けといて」とお伝え下さい。
って違うかっ！
18時からご飯開始で、終電まで5軒もハシゴすればソリャ二日酔いにもなろうってもんです。
二日酔いの時にはL・システインが多く含まれる「ハイチオールC」が効くそうです。お肌も気になるお年頃、これは一石二鳥！！
ということで、現在大人気で予約が取れないタイ料理屋「バーンタイ」に連れて行ってもらいました（支払いは自分だけど…いやいや、接待交際費の名目で会社が出してくれましたｗ）
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五月病も蔓延しつつある今日この頃ってもう6月だけど、ご紹介いたしますは、堂島の「ハモンハモン」（行ったことない）やホテルで修行を積まれたシェフがいらっしゃるスペインバル「エルラコーデン・タケウチ」です。
シェリー酒いっぱいです。
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さて、梅雨の足音が聞こえ始めた今日のこの頃（例年より10日遅れだそうですよ）、3回目の飲食店紹介を飾りますのは、かつての戦友がスーシェフ（副料理長）として頑張ってるオッサレーな雰囲気のイタリアンキュイジーヌ（？）「リベラル・オリエンテ」のご紹介です。
週末は予約取れません。
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